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Curso galletas Springerle
Hoy hemos tenido la suerte de tener con nosotros a Sergio de Cukiart Valencia.Nos ha enseñado ha trabajar con los moldes de galleta Springerle, así que, no solo hemos hecho galletas, sino que también...
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2º Curso de Masas batidas (11 de mayo)
El domingo por la mañana celebramos el 2º Curso de Masa batidas con José Mulero. En esta ocasión os voy a dejar las fotos que saqué durante el curso y que ilustran mejor que mis palabras lo que fue el...
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Curso de Iniciación al Pan.
Los días 22 de mayo y 1 de junio se impartirá el Curso de Iniciación al Pan. Tendremos de nuevo la suerte de tener con nosotros a José Mulero.Es un curso teórico y práctico donde se enseñarán los...
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Tarta Piano y galletas con nota musical.
Hay ocasiones en queun encargo se convierte en una experiencia inolvidable. Este ha sido una de esos.Han sido muchas horas de trabajo, mano a mano con amiga Cristina, pero, al final, quedamos muy...
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Curso de iniciación al pan (22 de mayo)
Aquí os dejo alguna de las fotos del curso de iniciación al pan que hemos tenido el día 22 de mayo.Se elaboraron tres tipos de pan que las alumnas se llevaron a casa.
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2º Curso de iniciación al pan
Ayer, celebramos el 2ºCurso de Iniciación al pan.Creo que nuestras alumnas se pasaron una mañana de lo más entretenida mientras perdían el miedo a hacer pan en casa. Lo cierto, es que el tiempo se pasó...
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Curso de Bollería Hojaldrada
Aquí os dejo el nuevo curso que celebraremos con José Mulero. Sin duda, un atractivo curso para conocer todos los secretos del hojaldre.
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La boda de Ana y Jose
Ya sabéis que me gusta contaros, si me es posible, que emociones me produce una tarta.Os aseguro que ésta ha sido muy, muy especial.Cuando me comunicaron que confiaban en mí para la parte más dulce de...
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Fotos del curso 'Bollería Hojaldrada' (22 de junio)
Como véis hace algun tiempo que celebremos este curso, pero, no hemos tenido mucho tiempo para publicarlo. Los resultados fueron espectaculares.
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Curso Iniciación al Modelado
Os dejo aquí la información del curso de Iniciación al Modelado que impartirá Javier Valles el 20 de Septiembre en El TAller de Ara.En el curso se pretende que aprendási las técnicas básicas de...
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Tarta U2 en Concierto
Esta tarta la relizamos este verano. Era una sorpresa del novio para la novia ya que ella estaba de cumplealos.Sin duda, un hermoso detalle.!Qué seáis muy felices, chicos!
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Legend
Este es el nombre de un nuevo proyecto que ha echado a andar en Gijón en la C/ Menendez Valdés, 31. Hemos tenido la suerte de que contasen con nuestras galletas. Todo un privilegio.Gracias chicos y...
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Un mes de noviembre cargado de actividad.
Como véis tenemos un mes de noviembre cargadito de cursos.NOs visitarán Paula de Pintacaritas con cursos de aerografía; Sergiode Cukiart con sus increibles galletas Springerle; José Mulero volverá a...
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Curso de introducción a la panadería casera
El 26 de Octubre, volvemos a tener con nosotros a José Mulero para impartir una vez más el curso de INTRODUCCIÓN A LA PANADERÍA CASERAEn esta jornada de introducción a la panadería para el gran...
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Sophie Bakery dos cursos en Noviembre en Santiago.
Como sabéis Sophie Bakery estará con nosotros en Noviembre.Impartirá dos cursos. El que ya habíamos anunciado, sus maravillosas Birdhouses y, ahora, también no trae un curso increibe: TALLER WAFER CAKE.
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Robledo, Velvet Cakes Barcelona, de nuevo con nosotros en el 2015
Comenzamos la andadura de un nuevo año y, ¿cómo lo podemos empezar con una profesora que es todo un lujazo? Pues, sí, ¡volvemos a tener con nosotros a Robledo de Velvet Cakes Barcelona!Este año...
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Curso con Pedro Olmedo: Tower Cake 3D " Con las manos en la masa"
Hago esta entrada para recordaros que muy, muy prontito tendremos con nosotros a PEDRO OLMEDO con su curso TOWER CAKE 3D: " Con las manos en la masa".Un taller impresionante, con el que se aprenderán...
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Trepidante 2º trimestre lleno de cursos!!!!!
En nuestro taller, tenemos un 2º trimestre lleno de actividad. Poco a poco, vamos perfilando todos los cursos. Tenemos la suerte de contar con alguno de los mejores profesionales.Estamos...
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Completando nuestra oferta de cursos: INICIACIÓN AL CHOCOLATE
Seguimos trabajando para completar nuestra oferta de cursos. Este mes de marzo os proponeos un curso goloso, goloso: INICIACIÓN AL CHOCOLATE con FERNANDO GoMAR.
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Masterclass Sweet Table
En junio tendremos la oportunidad de disfrutar del increilble MasterClass Sweet Tables que imparten Robledo García y Francesca Duque.
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Taller de Repostería de Navidad y de Reposteria Francesa Moderna
En diciembre tendremos dos talleres increibles impartidos por Gaby Landaverde de Sweet GabyUno de Repostería Clásica Navideña; un paseo por las tradiciones alrededor del mundo. En el curso se...
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La vie en Rose Wedding Experience
En el mes de Abril participamos en el Pazo do Tambre en las jornadas de puertas abiertas que allí se celebraron. Cuando nos llamaron, tenemos que reconocer que fue un proyecto que nos enganchó desde...
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Naturaleza salvaje y sesión de fotos
Hace yaalgo más de un año, en concreto en el mes de Marzo, tuvimos la suerte de poder participar con las chicas de Con Tacones y de Boda en una sesión fotográfica para una revista de novias.Como...
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Tarta Primera Comunión
Bueno, casi hemos acabado la temporada de las Primeras Comuniones. Desde aquí, queremos dar las gracias a todos aquellos que han confiado en nosotros para este día. La falta de tiempo, hace que no...
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